diumenge, de gener 25, 2009

Després de parlar 124 hores sense parar bat el rècord Guiness

LLuís Colet va estar parlant alguna cosa més de cinc dies seguits davant d'un centenar de persones, en els quals va abordar temes com la cultura catalana i Salvador Dalí.

Un funcionari municipal i guia del Museu de les Arts i Tradicions Catalanes de Perpignan, a la Catalunya francesa, de nom LLuís Colet, va batre dissabte passat el rècord mundial del discurs més llarg, després de parlar un total de 124 hores sense parar ni un moment.

En Colet va començar la seva gesta el dilluns a les 10:00 hores del matí del dilluns passat en una oficina de l'estació de Perpignan, i va acabar a les 14:00 hores del dissabte, visiblement cansat.
El nostre personatge, en Colet ja va batre el rècord mundial del discurs més llarg l’any 2004, quan va passar 48 hores parlant sense parar. Tanmateix, un ciutadà de l'Índia li havia arrabassat el rècord en realitzar un discurs de 120 hores, per la qual cosa ara el franc-català ha batut el rècord per quatre hores.

Durant aquest temps, Lluís Colet va tenir l’assistència d'un metge que vetllava per la seva salut i amb prou feines va poder prendre una mossada per evitar detenir el seu més que llarg discurs.


Frenchman speaks nonstop for 124 hours to set speech record

Un notari present al llarg d'aquelles 124 hores va certificar la seva entrada al Llibre Guiness de los Rècords , un triomf que, en les últimes paraules del seu discurs, Colet va dedicar a "tots aquells que defensen la llengua i la cultura catalana".

AVUI, 124 hores parlant en catà al centre del món [14.01.2009]
AVUI, El català és la llengua del discurs més llarg del món [17.01.2009]
exonline Catalán logra Récord Guiness por hablador [19.01.2009]
diariodemallorca.es Poner el acento [22.01.2009]

dimarts, d’agost 26, 2008

CADA PAÍS TÉ LA SEVA GASTRONOMIA

EL PA AMB TOMÀQUET

Cada cultura, cada país, cada grup històric del nostre planeta té els seus trets diferencials. El seu idioma, la seva organització, la seva cultura, i com no... la seva gastronomia. Una herència que passa de generació en generació i que de vegades, és fruit del temps, dels recursos disponibles, de tècniques ancestrals. Una saviesa que passa de boca a orella i que se'n beneficia l'estòmac i el cos. La salut i potser també l'ànima.


Avui os presentaré un plat senzill, fàcil de fer, i aleshores també, típic d'aquesta terra. És l'anomenat "Pa amb tomàquet". En idioma castellà [espanyol]: Pan con tomate. Per bé que l'excés d'originalitat d'uns, o la degradació d'altres, -com també l'intent polític de que no tingui tanta sonoritat catalana-, be que intenten imposar el barbarisme de dir-li "Pa tomaca".

El context històric del Pa amb tomàquet:

No es coneix l'any de semblant invent culinari de la cuina tradicional catalana. Però ben segur en molt antic.
A Catalunya -com a la resta d'Europa- la base de l'alimentació anava lligada al blat i a la seva farina. En molts moments d'altres èpoques del nostre país trobaríem com a menjar típic la llesca de pa de pagès [pa ample], un all, i una arengada o un tros de cansalada o embotit.
Tot tenia una raó d'ésser. Intentant de conservar el màxim els aliments, s'acostumaven a salar. Tant el peix -que difícilment es consumia fresc a l'interior del país -com la carn- per be que se'n feien també una bona varietat d'embotits; o altres productes vegetals, que es conservarien en vinagre.

El pa, aniria associat a dos realitats socials: la urbana i la rural. Els forns fariners no sempre estaven a prop. I aquest depenien del gra produït o be importat -majorment en el cas de poblacions costaneres- que els podia arribar. S'ha tenir en consideració aquí les oscil·lacions de les collites de blat, subjectes a sequeres i factors atmosfèrics.
Si be les classes benestants tenien sempre pa tendre de blat a la seva taula, durant segles, la població no sempre en disfrutava.
En casos de molta carestia i escassetat se’n feia pa d'altres farines, com fins i tot de fava, mongeta, i d'altres cereals. De vegades fins i tot es feia pa de barreja de variades farines.

En les poblacions tenim el cas del forner que feia el pa, i en cases benestant les cuines amb forn. En el món rural, algunes masies tenien forn i feien pa per el seu consum i el de masies més o menys properes. El pa d'aquella època, molt artesà, sense els additius i productes moderns del pa d'avui en dia, es mantenia tendre molts més dies que no pas ara en algunes fleques. Que sovint l'endemà o passa demà ja el trobem sec com una pedra. Però, tant en aquest entorn urbà com a rural, es tenia present la conservació màxima d'aquest preuat aliment.

El sistema emprat una vegada esgotades les tècniques per mantenir-lo el màxim de temps tendre seria assecar-lo. Son els anomenats crostons. Si es preveia que no es podria consumir, el pa de pagès era tallat en llesques i es deixava assecar.

Quan era menester, aquestes llesques es consumien amb dues variants. La primera era sucar-li directament per una cara tomàquet, i amanir-lo amb oli i sal. La segona variant era de torrar una cara de la llesca de pa sec, untant-lo després amb all, tomàquet, oli i sal, o bé directament després de torrar-lo untar-lo de tomàquet, oli i sal.
Aquí s'acompanyaria de proteïnes amb peix salat -preferentment arengades- per be que també anxoves entre altres, o be embotits o pernil. Ocasionalment amb altres productes com verdures, escalivada, o formatge.
Un plat senzill de preparar, però agraït a tot paladar.





No faltaran les llegendes al voltant del nostre Pa amb tomàquet de tota mena. Fins i tot alguns autors apunten la seva creació als treballadors del metro de Barcelona als voltants de l'any 1920. Deixem-ho com una llegenda urbana més, al voltant d'aquest tant apreciat plat de la cuina tradicional catalana...
Moltes persones de la Península també descobririen aquesta pràctica ancestral durant la reculada de les tropes republicanes i l'evacuació de la població civil cap a Catalunya.
Cada terra te les seves tradicions, però, tinguem en compte que els mitjans de comunicació y de viatges d'abans no eren com ara, tan massius. L'accés a la informació era més reduït, i tothom no tenia tampoc les possibilitats de viatjar. La massa de població es desplaçava moltes vegades d'una manera forçada. I en entrar en noves terres descobrien noves coses, noves tradicions, noves tècniques culinàries. Així passaria per exemple durant la crisi agrària motivada per la fil·loxera, i com no, també durant la guerra civil espanyola (1936-1939). Els contingents de població que s'estacionaven per evacuació a Catalunya vivien la manca de queviures, i descobririen -Ells és clar- com aprofitar al màxim el pa que tant els hi mancava.
Els fills d'aquella realitat pensarien que el "Pa amb tomàquet" era doncs, el fruit d'aquella realitat...
La següent generació, que afortunadament no coneixeria les privacions de la guerra, distorsionaria una mica més aquesta història, associant-lo a més a més, a la "gent pobra" i no principalment a la manca motivada per aquest esdeveniment polític i bèl·lic.

Un Pa amb tomàquet senzill però molt sa:

Com a base d'aquest plat, el pa de blat ens aporta almidó i hidrats de carboni que ens donarà al nostre cos l'energia que necessita. El pa afegeix proteïnes vegetals, com també vitamines del grup B i diversos minerals com el fòsfor, magnesi i potassi. Per la seva part el tomàquet amb l'oli d'oliva té una acció antioxidant com el licopodi. En afegir-hi altres productes salats com els embotits, els formatges o be els fumats, es potencia el valor nutritiu d'aquest plat.


Un Pa amb tomàquet internacional:

Avui dia parlar del Pa amb tomàquet és parlar d'un plat internacional. És conegut a tota la península i a l'estranger. No deixa d'ésser curiosa aquella anècdota en què el nostre senzill plat va fer tancar portes a una sucursal de la poderosa multinacional McDonald's. Una de les poques històries en què un peix petit acaba menjant-se un de ben gros..

Va passar a Altamura, una ciutat italiana d'uns 65.000 habitants de la regió de Puglia. L'heroi d'aquesta historia seria un forner anomenat Luigi Digesù, fill d'aquesta ciutat, on nasqué l'any 1970. Juntament amb el seu germà Giuseppe, obriria la seva primera fleca l'any 2001.
En maig d'aquell any mateix desembarca a la ciutat la poderosa multinacional McDonald's establint-se en l'estratègica plaça Zanardelli. Al setembre, el nostre forner, té el coratge de muntar el seu negoci al costat mateix d'aquell McDonald's de 550 metres quadrats en plena efervescència...

I alií tenim, a Luigi Digesù amb el seu "Pa amb tomàquet" robant-li poc a poc la clientela a la gran multinacional de l'hamburguesa. Malgrat les operacions de Màrqueting de McDonald's i les campanyes publicitàries... L'any 2005 el McDonald's tanca portes per manca de clients..... que es troben al costat, menjant "Pa amb tomàquet". Una gesta colossal en què el petit forner del "Pa amb tomàquet" esdevindria un Rovin Hood modern per a tots els joves anti-sistema i anti-globalització del planeta...

Per visitar i gaudir:

Fira del Pa amb Tomàquet de Santa Coloma de Farners - (La Selva) - Catalunya - Europa.

CADA PAÍS TIENE SU GASTRONOMÍA
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Cada cultura, cada país, cada grupo histórico en nuestro planeta tiene sus rasgos diferenciales. Su idioma, su organización, su cultura, y cómo no... su gastronomía. Una herencia que pasa de generación en generación y que a veces, es fruto del tiempo, de los recursos disponibles y de técnicas ancestrales.
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Una Sabiduría que pasa de boca a oreja beneficiándose el estomago y el cuerpo. La salud, y quizás, también el alma.
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Hoy les presentaré un plato sencillo. Fácil de hacer y típico de esta tierra. Es el llamado "pa amb tomaquet" (En idioma castellano [español] seria: "Pan con tomate". Para bien que encontraremos escrito en algunos lugares de la blogósfera por exceso de originalidad de unos, o por la degradación y falta de asimilación lingüística de otros, -a veces a algunas personas les desagrada que tenga tanta sonoridad catalana-, se intenta imponer el barbarismo de decirle "Pan tomaca".
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El contexto histórico del "Pa amb Tomaquet":
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No se conoce el año de semblante invento culinario de la cocina tradicional catalana. Pero bien seguro en muy antiguo.
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En Cataluña -como el resto de Europa- la base de la alimentación estaba basada en el trigo y en su harina. En lejanas épocas de nuestro país encontraríamos como una comida típica del "menestral" la rebanada de pan de trigo campesino ["pa de pagès" pan ancho], un ajo, y un arenque o un trozo de tocino o embutido.
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Todo tenía una razón de ser. Intentando conservar el máximo de tiempo los alimentos se acostumbraban utilizar la salazón. Tanto el pescado -que difícilmente se consumía fresco en el interior del país- como la carne. Se hacían también una buena y rica variedad de embutidos. Otros productos de origen vegetal se conservaban en vinagre o se consumían secos.
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El pan se encontraría siempre asociado a dos realidades sociales: la vida urbana y la vida rural.
Los hornos harineros no siempre estaban cerca. Y éstos dependían del grano producido en cada cosecha o aquel que se podía importar o comprar fuera -mayormente en el caso de poblaciones costeras- que serian las que les podía llegar el grano con mayor facilidad. Se ha tener en consideración aquí las oscilaciones de las cosechas de trigo, sujetos a sequías y factores climáticos. Bien sabido es que las clases acomodadas siempre tenían pan tierno de trigo en su mesa. Pero el resto de la población no siempre disfrutaba del mismo. En casos de mucha carestía y escasez se hacía pan de otras harinas. Incluso de habas, judías, y otros cereales molidos.
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En las poblaciones más o menos importantes tenemos la figura especializada del panadero que hacía el pan. En casas acomodadas económicamente podríamos encontrar igualmente aquellos viejos hornos donde, mayormente manos femeninas, creaban el apreciado pan tierno.
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En el mundo más rural, algunas casas de campo o masías tenían horno propio y hacían pan para su autoconsumo, y en ocasiones, también para otras masías más o menos próximas. El pan de aquella época, muy artesano, sin los aditivos y los productos modernos del pan de hoy en día, se mantenía sin embargo tierno muchos más días que el que actualmente ahora compramos en algunas panaderías. Un pan vistoso que a menudo al día siguiente o pasado mañana ya lo encontramos tan seco como una piedra.
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Añadiré que, tanto en el entorno urbano como el rural, se tenía muy presente la necesidad máxima de conservación de este preciado alimento. El sistema utilizado una vez agotadas las técnicas para mantenerlo el máximo de tiempo tierno sería secarlo. Son los llamados “crostons”.
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Efectivamente, si se preveía que no se consumiría en su totalidad, el pan de campesino era cortado en rebanadas y se dejaba secar. Cuando era necesario consumirlo, estas rebanadas secas se comerían principalmente con dos variantes:
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La primera era mojarle o fregarle directamente por una sola cara, con un tomate maduro previamente cortado por la mitad. Y posteriormente aliñarlo con aceite de oliva no muy refinado y sal al gusto del consumidor.
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La segunda variante sería la de tostar una cara de la rebanada de pan seco con fuego de leña, fregándole posteriormente con unos dientes de ajo, [o si se prefería, sustituir el ajo por tomate tal como explicaba antes], añadiéndole también aceite de oliva y sal.
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Este modesto manjar se acompañaría de proteínas a base de pescado salado asado -preferentemente arenques- o anchoas, o de origen cárnico como serian los embutidos o el jamón. Hay que decir que ocasionalmente se combinaba también con otros productos vegetales, como la llamada “escalibada”, o las riquísimas variedades de queso. Un plato sencillo de preparar, pero agradecido a todo paladar.
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No faltarán las leyendas curiosas en torno a nuestro “Pa amb Tomàquet”. Incluso encontraremos algunos autores apuntando su creación a los trabajadores del metro de Barcelona por los alrededores del año 1920. Dejémoslo como una leyenda urbana más, de las muchas que giran en torno a este apreciado plato de la cocina tradicional catalana...
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Muchas personas de la Península descubrirían esta práctica culinaria ancestral durante la retirada de las tropas republicanas y la evacuación de la población civil hacia Cataluña durante la última contienda bélica del 1936-1939.
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Cada tierra tiene sus tradiciones culinarias. Sin embargo no siempre son bien conocidas. Tengamos en cuenta que los medios de comunicación y los viajes de antes no eran tan masivos como hoy día. El acceso a la información era también más reducido y no todo el mundo tenía las posibilidades de viajar de hoy.
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La masa de población se desplazaba muchas veces de una manera forzada. Y en entrar en nuevas tierras descubrían nuevas cosas, nuevas tradiciones, y también nuevas técnicas culinarias. Así pasaría por ejemplo durante la crisis agraria motivada por la filoxera, y cómo no, también durante la guerra civil española (1936-1939).
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Los contingentes de población que se estacionaban por la evacuación en Cataluña vivían angustiosamente la falta de comestibles, y descubrirían -Ellos claro está- cómo aprovechar al máximo el pan que tanto escaseaba. Los hijos de aquella realidad pensarían que el "pan con tomate" era pues, el fruto de aquella necesidad...
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La siguiente generación -que afortunadamente no conocería las privaciones de la guerra- distorsionaría un poco más esta historia. Asociándolo además, a la "gente pobre". Y no principalmente a la falta de pan y la necesidad de conservarlo, motivada por este acontecimiento político y bélico.
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Un Pan con Tomate sencillo pero muy sano:
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Como a base de este plato, el pan de trigo nos aporta almidón e hidratos de carbono que nos dará en nuestro cuerpo la energía que necesita. El pan añade proteínas vegetales, como también vitaminas del grupo B y diversos minerales como el fósforo, magnesio y potasio. Por su parte el tomate con el aceite de oliva tiene una acción antioxidante como el licopodio. Al añadir otros productos salados como los embutidos, los quesos o el cordero, o los ahumados, se potencia el valor nutritivo de este plato.
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Un Pan con Tomate internacional:
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Hoy día hablar del Pan con Tomate es hablar de un plato internacional. Es conocido en toda la Península y también en el extranjero. No deja de ser curiosa aquella anécdota en que nuestro sencillo plato hizo cerrar puertas en una sucursal de la poderosa multinacional McDonald's. Una de las pocas historias en que un pez pequeño acaba comiéndose uno de grande. De bien grande..
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Pasó a Altamura, una ciudad italiana de unos 65.000 habitantes de la región de Puglia. El héroe de ésta historia sería un panadero hijo de esta ciudad llamado Luigi Digesù, donde nació el año 1970. Junto con su hermano Giuseppe, abriría su primera panadería el año 2001. En mayo de aquel año desembarcaría en la ciudad la poderosa multinacional McDonald's estableciéndose en la estratégica plaza Zanardelli. En septiembre, nuestro panadero, tiene el coraje de montar su negocio al lado mismo de aquel McDonald's de 550 metros cuadrados en plena efervescencia... Y allí le tenemos, Luigi Digesù con su "pan con tomate" robándole poco a poco a la clientela a la gran multinacional de la hamburguesa. A pesar de las operaciones de Marketing de McDonald's y sus campañas publicitarias, en el año 2005 el rimbombante McDonald's cierra sus puertas por falta de clientes…
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Unos clientes que se encuentran al lado… comiendo "pan con tomate".
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Una hazaña colosal en que el pequeño panadero del "pa amb tomàquet" se convertiría en un Robín Hood moderno para todos los jóvenes amantes de lo llamado anti-sistema y anti-globalización del planeta...

Para visitar y disfrutar:
Feria del Pa amb Tomàquet de Santa Coloma de Farners - La Selva:
Recetas:


Nota del autor:
Considerando que esta página web tiene incorporado un traductor a varios idiomas, a partir de este articulo los escritos de la misma serán redactados exclusivamente en idioma catalán.



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dilluns, de juny 11, 2007

Montserrat, un símbol entre els núvols...


Montserrat és un petit massís d’uns 10 quilòmetres de llarg i poc mes de 5 d’ample que, amb el pas dels segles, ha esdevingut el cor del Principat de Catalunya.

De perfil únic, s’aixeca solemnement presidint tres comarques administratives catalanes: El Baix Llobregat, el Bages, i l’Anoia.

És popularment nomenada la Muntanya Santa. Aquí trobarem dos punts importants: el cim de Sant Jeroni, situat a 1.224 metres damunt el nivell del mar, i el monestir benedictí de Montserrat, situat a 720 metros d'altitud.

Deixant de costat la dimensió política que té Montserrat, remarquem la seva dimensió religiosa, que ve donada per lexistència del monestir i Santuari de la Mare de Déu de Montserrat. El monestir té uns llunyans orígens en un primer edifici fundat durant el període comtal per Oliva de Santa Maria de Ripoll, l’any 1025.

Posteriorment, l’any 1409 obtindria la dignitat d’abadia. D’aquell primer monestir fins l’actualitat, és conserva una paret del pòrtic d’estil romànic de l’antiga església del segle XII i part del claustre gòtic.

L’actual basílica, contemporània en la construcció de l’església parroquial d’Esparreguera, seria consagrada a l’any 1592. L’atri és del segle XVIII i la façana principal corresponen a la postguerra del 1936-1939.

La devoció a la Mare de Déu de Montserrat vindrà representada per una talla romànica del segle XII-XIII, dolçament nomenada “La Moreneta”, que, d’ençà la seva entronització de l’any 1881, se li confiaria la Protecció del Principat de Catalunya.

Com a centre cultural de primer ordre, acull una nombrosa col·lecció d’obres de grans artistes catalans, i disfruta d’una biblioteca amb 300.000 volums, que li confereixen un valor universal. A mes, Montserrat aporta un nucli d’investigació i de cultura única a Catalunya.


Vídeo del LLuís Artigas de la muntanya i santuari de Montserrat



Montserrat, un símbolo entre las nubes...


Montserrat es una pequeña montaña de unos 10 kilómetros de largo y poco más de 5 de ancho que, con el paso de los siglos, se ha convertido en el corazón del Principado de Cataluña.

De perfil único, se nos levanta solemnemente presidiendo tres comarcas administrativas catalanas: El Baix Llobregat, el Bages, y le Anoia.

Es popularmente llamada la Montaña Santa de Montserrat. En Ella encontraremos dos puntos importantes: la cima de San Jerónimo, situado a 1.224 metros sobre el nivel del mar, y el monasterio benedictino de Montserrat, situado a 720 metros de altitud.

Dejando de lado la dimensión política que tiene Montserrat, remarquemos su dimensión religiosa, que viene dada por la existencia del monasterio y Santuario de Nuestra Señora de Montserrat. El monasterio tiene sus remotos orígenes en un primer edificio que fue fundado durante el período condal por Oliva de Santa Maria de Ripoll, en el año 1025.

Posteriormente, en el 1409 obtendría ya la dignidad de abadía. De este primer monasterio hasta nuestra actualidad, se conserva una pared del pórtico de estilo románico de la antigua iglesia del siglo XII y parte del claustro gótico.

La actual basílica, contemporánea en la construcción de la iglesia parroquial de Esparreguera, seria consagrada en el año 1592. Su atrio es del siglo XVIII y la fachada principal corresponden a la posguerra del 1936-1939.

La devoción a Nuestra Señora de Montserrat viene representada en una talla románica del siglo XII-XIII, dulcemente llamada “La Moreneta”, que, desde su entronización del año 1881 se le confiaría la Protección del Principado de Cataluña.

Como centro cultural de primer orden, acoge una numerosa colección de obras de grandes artistas catalanes,y disfruta de una biblioteca con 300.000 volúmenes, que le confiere un valor universal. Además, Montserrat aporta un núcleo de investigación y de cultura único en Cataluña.



dissabte, de febrer 03, 2007

Els Tres Tombs a Catalunya



Una de les festes tradicionals que tenim al país, son els anomenats Tres Tombs, dintre de les festes de Sant Antoni Abat.

Aquestes desfilades o cavalcades s’originarien, sembla ser, en el segle XVIII com una continuació de les festes que ja celebràvem el dia de Cap d’any. Si be, hauríem de tenir un criteri històric flexible, llur tindrem casos de tot. Per exemple, les festes de Sant Antoni, que actualment fan els
“Amics de Sant Antoni Abat” de Martorell, es remunta a l’any 1647.

Els Tres Tombs a Esparreguera. Carrer dels Arbres diumenge 28 de gener del 2007


Aquesta festa a Catalunya l'organitzarien els traginers, carreters o llogaters de mules, com també per conductors de tota mena de vehicles de dos, quatre o més rodes, que fossin tirats per animals. Con els seus gremis.
Les cavalcades començaven en la diada de Sant Antoni Abat, portant a beneir els animals.

Els Tres Tombs a Esparreguera. Plaça de l'Església, diumenge 28 de gener del 2007.
Benedicció efectuada per el Rector, mossèn Joan Ramon Bullit.

Era, un dia especial de festa, on homes i bestia eren preparats convenientment. Els genets, carreters, traginers es vestien amb les millors robes, i, els seus animals eren ben empolainats amb guarniments luxosos i brillants, i llur testa portaven plomalls de colors virolats, i tot el dia era feriat per un i altres, doncs llurs propietaris del bestiar gaudien d’un suculent dinar, i llurs animals trobaven una menjadora de l’estable ben completat de pinso amb algun panet beneït de pasta apropiada per llur paladar..

Actualment, la tradició es manté si be amb diferent pompa. Veieu un vídeo sobre els "Tres Tombs" "clik aquí".



Tenim una federació destinada als Tres tombs, i val a dir que les dates de portar a beneir el bestiar i organitzar cavalcades no és fa a tot arreu de Catalunya el mateix dia. Sinó que s’allarga en el calendari (+INFOR).
En aquest article reprodueixo algunes instantànies de les Festes de Sant Antoni Abat de la meva localitat, Esparreguera, organitzades el diumenge 28 de gener del 2007 per l’Agrupació Sant Antoni Abat de la població.
Així els meus amics de les terres americanes tindran una visió més complerta del que celebrem actualment.


Val a dir per acabar, que la imatge de Sant Antoni Abat, a les nostres terres és representada en companyia d’un porquet i és el sant miracler proclamat protector de les besties. Especialment de les de peu rodó, sense distinció de categories. És a dir des de l’ase fins el cavall. Per aquest motiu, popularment a aquest sant l’anomenem “Sant Antoni dels ases” i també "Sant Antoni del porquet” sense que això vulgui expressar cap escarni envers del sant...




Los "Tres Tombs" en Catalunya.


Una de las fiestas tradicionales que tenemos en el país, son los denominados "Tres Tombs", dentro de las fiestas de San Antonio abad.

Estas desfiladas o cabalgadas se originarian, al parecer, durante el siglo XVIII como una continuación de las fiestas que ya celebrábamos con motivo del primer dia del año. Sin embargo, deberemos tener un criterio histórico flexible, al encontrar casos de todo tipo. Por ejemplo, las fiestas de San Antonio abad que actualmente celebran los "Amics de Sant Antoni abat" de Martorell, se remontan al año 1647.

Esta fiesta, en Catalunya, la organizarían los llamados "traginers" [transportistas], los "carreters" [carreteros] y los arrendadores de mulas, como también por los conductores de toda clase de vehículos de dos, cuatro o más ruedas, arrastrados por animales. Como tambien organizado por sus gremios.
Las cabalgatas empezaban con la fiesta de San Antonio abad, dia de bendecir a los animales.

Se vivia un día especial de fiesta,en el cual hombres y animales eran preparados con esmero. Los jinetes, carreteros y transportistas se vestían con sus mejores ropas, y, sus animales eran bien acicalados con guarniceria lujosa y brillante. No era extraño de ver sus cabezas con penachos de colores chillones, y todo aquel día seria de feria para unos y otros.
Un dia de fiesta en el cual los propietarios lo celebraban con una suculenta comida, y .... sus animales encontraban el pesebre del establo bien completado de pienso con algún panecillo bendecido de pasta apropiada su paladar..

Actualmente, esta tradición se mantiene pero sin tanta pompa. Podrán ver un vídeo sobre las fiestas actuales de los "Tres Tombs" haciendo "clik aquí".

Los "Tres Tombs" en Esparreguera. Plaza de "l'Església" domingo 28 de enero del 2007.

Tenemos una federación destinada a coordinar estas fiestas de "els Tres Tombs" , y las fechas para traer a bendecir a los animales y organizar las tradicionales cabalgatas, ya no se hace en Catalunya el mismo día. Sino que su celebración se alarga en el calendario.. (+INFORMACIÓN).

Para este artículo reproduciré algunas instantáneas de las Fiestas de San Antonio abad de mi localidad, Esparreguera, organizadas el domingo 28 de enero del 2007 por la
"Agrupació Sant Antoni abat" de la población. Así mis amigos de las tierras americanas tendrán una visión más completa de aquello que celebramos actualmente.

Justo es decir para terminar, que la imagen de San Antonio abad, en nuestras tierras es representada en compañía de un cerdito y es el santo miraculoso proclamado protector de los animales. Especialmente de los de pie redondo, sin distinción de categorías. Es decir desde el asno hasta el caballo. Por este motivo, popularmente a este santo lo llamamos “San Antonio de los asnos” y también "San Antonio del cerdito" sin que esto quiera expresar en ningún momento burla o escarnio hacia el referido santo...

dissabte, de desembre 30, 2006



El Caga Tió


Una de les tradicions de la nostra terra és l'anomenat "Caga Tió" o també "El Tió de Nadal", que és celebra amb motiu de les festes nadalenques, al mes de desembre.

No és, naturalment, l’única realitat festiva que tenim aquí, com tampoc és una tradició millor o pitjor que aquelles que tenen en altres països. Val a dir però, que si que és una de les que dediquem de tot cor, d’una manera especial, als nostres infants. Ala felicitat de tota la mainada de la casa....

En el dia, generalment el 24 de desembre, per tal d’entretenir el més petitets de la família -i perquè no dir-lo, també als més grans...- cada família procurava un boscall o una soca d’arbre, que es deixava en el pati, eixida, o sala gran de la casa.
Llavors s’hi dipositava dessota d’aquesta soca sense que els infants s’adonessin de res, torrons, neules, joguines, monedes de xocolata, caramels.... i es cobria la soca amb una vella manta que ho amaga. I al Caga Tió se li donava per menjar fulles de col, ordi, civada, garrofes,... tot allò que es trobaria a ma.

Els petitets de la casa, armats amb un bon bastó, anaven donant-li garrotades per tal que sués i tragués de dintre seu els regals que desitjava, tot cantant mentre li donava les garrotades...

Val a dir que avui dia trobem de Caga Tió ja de fabricat, amb barretina catalana inclosa. A casa meva, quan havia estat un vailet, ho fèiem més tradicional. Hom teníem un vell tronc d’olivera, grossa i pesada i amb algun que altre forat fruit dels anys que havia tingut tan venerable olivera en vida. El bastó, també era ben fort.

Amb entusiasme em posava a pegar garrotades tot fent la cançoneta corresponent... Desprès, aixecaria la manta per descobrir quins regals havia “suat” el Caga Tió, i ... anava tot content a ensenyar-los als familiars.

Moments de distracció que aprofitaven Ells posar-hi més coses i amagar-les sota la manta... i tornem-hi... innocent infant, tornava a apallissar aquell Caga Tió a l’espera de més obsequis.... enmig els somriures i acudits de familiars i amics...

La cançoneta que cantaven a casa meva a Esparreguera, era la mateixa que en altres indrets:

"Caga tió, caga turró,
d'avellana o de pinyó
i sinó cop de bastó."

Existeixen no obstant, altres variants de la cansoneta, al Principat de Catalunya. Per exemple, a la ciutat d’Igualada tenen aquesta:

“Caga tió, caga turro,
d’avellana o de pinyó,
d’esclopet serà millor,
caga tió,
que són festes d’alegria,
pixa vi blanc,
que son festes de Nadal.”

O a Figueres, que diuen:

“Tió, tió,
caga turró,
si no vols cagar,
no et daré menjar.”


O be a Borges, Tarragona:

“Caga tió,
sinó et donaré
un cop de bastó.”
















Avui dia, amb el passar dels anys, també ens alegra els nostres ulls de veure les ganes que hi posen els infants en pegar la pobra soca d’arbre, que després de cants i de cops, veiem llurs caretes com s’il·luminen de felicitat, quan troben els presents que haurem amagat prèviament,.... com si fos veritat que ho hagués cagat el tió.....

Un somriure que ens portaven a aquells llunyans anys en què també nosaltres érem uns infants, feliços, voltats d’aquells que ens estimaven...




"El Caga Tió"


Una de las tradiciones de nuestra tierra es el denominado "Caga Tió" o el también llamado "Tió del Nadal" que se celebra con motivo de las fiestas navideñas, durante el mes de diciembre.

No es, naturalmente, la única realidad festiva que tenemos aquí, como tampoco es una tradición mejor o peor que aquellas que tienen en otros países. Justo es decir, que si que es una de las que dedicamos de todo corazón, y de una manera muy especial, a nuestros niños y pequeñuelos. A la felicidad de toda la chiquillería de la casa....

Aquel dia, generalmente el 24 de diciembre, para entretener a los más pequeñines de la familia -y porque no decirlo también, y a los más grandes...- cada familia procuraba un boscaje o un buen tronco de árbol, que, se deja en el patio, jardin, o una sala grande de la casa.

Entonces se depositaban debajo del tronco, -sin que los niños se diesen cuenta de nada-, turrones, neulas, juguetes, monedas de chocolate, caramelos.... etc, y se cubría aquel tronco con una manta vieja que lo escondiese. Posteriormente, al "Caga Tió" se le daba para comer hojas de col, cevada, algarrobas,... en fin,todo aquello que se encontrase a mano...

Los pequeñines de la casa, armados con un buen bastón, iban dándole varapalos por tal que sudara y sacara de dentro suyo los regalos que deseaba, todo cantando mientras le daba los varapalos...

Justo es decir que hoy en día encontramos "Caga Tió" ya de fabricado, con barretina catalana incluida.

En mi casa, cuando había sido un pequeñuelo, lo hacíamos más tradicional. Teníamos un viejo tronco de olivo enorme, gordo y pesado, con algún que otro agujero fruto de los muchos años que había tenido tan venerable olivo en vida. El bastón, también era bien fuertote.

Con entusiasmo me ponía a pegar varapalos acompañandome de su correspondiente cancioncilla... Acabada la misma, levantaría la manta para descubrir qué regalos había "sudado" mi querido Caga Tió, y ... me iba todo contento a enseñarlos a los familiares y amigos allí presentes.















Momentos de distracción que aprovechaban Ellos poner más cosas y esconderlas debajo de aquel tronco y manta... y volvamos... -inocente de mí-, a apalear aquel "Caga Tió" a la espera de más obsequios.... en medio de las sonrisas y chistes de aquellos familiares y amigos...

La cancioncilla que se cantaba en mi casa en Esparreguera, era la misma que en otros lugares, que aquí traduciré a la lengua castellana, en versión libre:

"Caga tió, caga turrón,
de avellana o de piñón
y sino golpe de bastón."


Existen no obstante, otras variantes de la cancioncilla en el Principado de Catalunya. Por ejemplo, en la ciudad de Igualada tienen esta:

"Caga tió, caga turrón,
de avellana o de piñón,
de zueco será mejor,
caga tió,
que son fiestas de alegría,
mea vino blanco,
que son fiestas de Navidad."

O en Figueres, que dicen:

"Tió, tió, caga turrón,
si no quieres cagar,
no te daré de comer."

















O bien el la localidad de Borges, Tarragona:

"Caga tió,
sino te daré un golpe de bastón."

Hoy en día, con el pasar de los años, también alegra nuestros viejos ojos, de ver las ganas que ponen los niños y niñas al pegar la pobre tronco de árbol. Que después de cantos y de golpes, vemos iluminar sus pequeños rostros de felicidad, al encontrar los regalos que habremos escondido previamente,.... cómo..... si fuera verdad que lo hubiera sacado el tió....

Un sonreír, que nos traslada a aquellos hoy lejanos años en que también nosotros éramos unos niños, felices, rodeados de aquellas personas que nos amaban...


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dimarts, d’octubre 03, 2006

Núria Casals exposa a l’espai DOGA


Per Lluís Artigas Jorba



El dia 13 de juliol va tenir lloc la inauguració de l’acreditada artista Núria Casals dins de l’anomenat Espai DOGA, situat a l’Autovia A-2 Km. 583 d’Abrera (Barcelona), i que romandrà oberta fins el dia 6 d’octubre del 2006. Un espai polivalent destinat a exposicions d’olis, acrílics, fotografia, aquarel·les, dibuix, escultures.... d'acreditats artistes del moment.

Núria Casals ens ofereix una col·lecció de treballs monogràfics sobre personatges vinculats a l’empresa del sector de l’automoció DOGA, amb la seu social a la localitat d’Abrera (Barcelona). I que té indústries a Martorell, Esparreguera, Viladecans, Navarra; i a l’estranger, en llocs com a Brasil e Itàlia, entre altres llocs. Igualment té importants delegacions comercials en diversos països com EEUU, França...

L’exposició monogràfica recull un total de 48 acrílics de mides 35 x 25 cm. Porta per nom “Groc, vermell, negre; vermell, negre, groc; negre, groc, vermell” al·ludint als colors corporatius d’aquesta Industria.

Són retrats de persones vinculades a la nostra Empresa. Moltes d’Elles en actiu; altres, feliçment ja jubilades d’Ella. Inclouria també retrats d’alguns dels nostres representants, com també de distribuïdors i proveïdors de la casa.

El visitant pot veure en l’obra esposada a un total de nou ex empleats de l’Empresa ja jubilats; a sis proveïdors, tres distribuïdors i, onze representants comercials de DOGA, i disset empleats que anirien des de l’alta direcció de l’empresa, fins a personal de planta de la factoria situada a Abrera.

És, doncs, un èxit doble. Primer, per oferir-nos novament dins de l’Espai DOGA una exposició de qualitat. D’una artista de pinzellades madures i equilibrades, que sap resoldre les dificultats del retrat amb unes pinzellades de tècnica vigorosa i espontània.
Res no hi falta. Cada quadre té allò que necessita per oferir en síntesis el que ha estat tot una vida de cadascun d’aquest quaranta vuit personatges. D’aquestes quaranta vuit vides.
Segon, perquè es tracta d’una aposta intel·ligent aquesta exposició.
En un mon com el nostre, on el prestigi i el reconeixement son també un be intangible però de valor, no cap dubtes que veure’s retratat per una artista és, -quan menys-, una experiència gratificant que més a més, demostren un públic reconeixement social. Pot esdevenir, doncs, un aglutinant més per aconseguir allò que denominaríem “esperit de pertinença” o esperit d’equip a una mateixa Empresa. Una realitat que caldria sempre potenciar a tots els nivells dins del nostre teixit empresarial.

Sònia Farré ens presentaria poèticament l’artista i els retrats realitzat:

“El tempo colorístic que la Núria Casals utilitza per introduir-nos en la seva nova exposició està format, com el seu títol indica, pels colors corporatius de l’empresa DOGA. La firma del seu art rau en la integració de varies influencies (passant del disseny gràfic al cartellisme o figurativisme de Lucien Freud) que ha donat lloc a l’estil tan personal que ens ofereixen els seus retrats.
Es necessita una certa dosi de valentia per caure en mans d’aquesta cirurgiana de la fisonomia que, amb una tècnica acurada, un enfoc meticulós i una gran psicologia visual, extrau de cada rostre la consciencia de les arrugues més superficials per mostrar-nos la foscor de l’anima del personatge...”

Na Núria Casals cursaria estudis de decoració (DIAC-EIADE) de 1981 a 1984; de disseny gràfic (ELISAVA) de 1990 a 1994, i de dibuix i pintura a l’Acadèmia Sanvisens de 1985 a 1996. Ampliant actualment els seus coneixements d’escultura al Taller d’Art Maño.




La seva bibliografia recull exposicions a la Galeria AGORA-3 de Sitges (Barcelona) els anys 1987, 1988, i 1989. A la Galeria CENTRE PASSATGE de Barcelona l’any 1987. Al REIAL CENTRE ARTÍSTIC DE BARCELONA l’any 1990.
A obtingut diversos premis en concursos de pintura, com també ha estat seleccionada la seva obra en diversos certàmens de categoria. A partir de l’any 2004 Núria Casals s’especialitza en retrats, aconseguint una vigorosa tècnica i merescut prestigi dins els cercles artístics nacionals.

Les obres exposades serien les següents:

Barroso, Montse. (Directora DOGA Francia)
Bennour, Fatima. (Representant en Túnez)
Blanco, Enrique. (Representant en La Coruña)
Blasco, Antonia. (Representant en Valencia)
Boix, Jordi. (Director Industrial Estampació)
Bonello, Cristina. (Director DOGA Italia)
Cabeza, Manolo. (Responsable Recepció Materiales)
Casals, Núria. (Autora de la exposició)
Carrique, Rafael. (Proveïdor: Talleres Garrique)
Casanovas, Bartolomé. (Representant per Catalunya)
Coso, Angel. (Proveïdor: TALLIN)
Cubero, Francisco. (DOGA de 1958 al 1991)
Duarte, Antonio. (Preparador Área MOBE)
Espada, José. (DOGA del 1961 al año 2005)
Falkenström, Frederic. (Distribuïdor MCC de Suecia)
García, Enric. (DOGA del 1972 al 2005)
García, Toni. (Director General)
Gavañach, Jordi. (DOGA del 1985 al 2002)
Guzmán, Juan. (Conseller)
Ismail, Sami. (Representant a Egipto)
Hattia, Solly. (Representant a Sudáfrica)
Lacoma, Fermín. (Director Industrial MOBE)
Lorente, Jorge. (Representant a Madrid)
Madrieño, Eugenio. (DOGA del 1972 al 2005)
Martínez, Maria José. (Adjunta Direcció General)
Massanet, Salvador. (Proveïdor: Micrometre Tallers)
Menéndez, Roberto. (Representant de Asturias)
Nadal, José Maria. (DOGA del 1987 al 1998)
Nassarre, Alejandro. (Plans Construction Director)
Page, Nik. (Distribuïdor: MCC Gran Bretaña)
Parviainen, Matti. (Representant a Finlandia)
Pontille, Alain. (Distribuidor: MCC de Francia)
Quintos, Jorge. (Proveïdor: TACSA)
Rebolledo, Marcela . (Directora DOGA Brasil)
Ribera, Joseph Maria. (DOGA del 1971 al 2000)
Ripoll, Matías. (Director RRHH)
Rodríguez, Diego. (Proveïdor FUN4)
Ros, Antonio. (Director Administratiu-Financer)
Rosell, Montse. (Exportació Area Manager)
Roure, Manuel. (Director Filials Internacionals)
Salinas, Rafael. (Representant a Mèxic)
Sánchez, Alberto. (Director Comercial)
Seisdedos, José Maria. (DOGA del 1965 al 2002)
Torpe, Philip. (Representant Inglaterra)
Vidal, Natalia. (DOGA de 1970 al 1997)
Vilanova, Alfred. (Proveïdor CGR Europa)
Villar, José Luis. (Director DOGA Navarra)





Núria Casals expone en el "Espacio DOGA"


Por Lluís Artigas Jorba



El día 13 de julio tuvo lugar la inauguración de la acreditada artista Núria Casals dentro del denominado Espacio DOGA, situado a l’Autovía A-2 Km. 583 d’Abrera (Barcelona), y que permanecerá abierta hasta el día 6 d’octubre del 2006. Un espacio polivalente destinado a exposiciones de oleos, acrílicos, fotografía, aquarela, dibujo, esculturas.... de acreditados artistas del momento.
Núria Casals nos ofrece una colección de trabajos monográficos sobre personajes vinculados a la empresa del sector de la automoción DOGA, con la sede social a la localidad d’Abrera (Barcelona). Y que tiene industrias en Martorell, Esparreguera, Viladecans, Navarra; y en el extranjero, en lugares como Brasil y Italia. Entre otros lugares.
Igualmente tiene importantes delegaciones comerciales en varios países como EEUU, Francia...

La exposición monográfica recoge un total de 48 acrílicos de medidas 35 x 25 cm. Exposición que tiene por nombre “Amarillo, rojo, negro; rojo, negro, amarillo; negro, amarillo, rojo” como alusión a los colores corporativos de esta indústria.
Son retratos de personas vinculadas a nuestra Empresa. Muchas de ellas todavia en activo. Otras, felizmente ya jubiladas de ella. Incluyendose también retratos de algunos de nuestros representantes, distribuidores y proveedores de la casa.

El visitante puede ver en la obra expuesta a un total de nueve ex empleados de la empresa, ya jubilados; a seis proveedores, tres distribuidores y, once representantes comerciales. Otros diecisiete empleados seran desde la alta dirección de la empresa, hasta personal de planta de la factoría sita en Abrera.
Es, pues, un éxito doble. Primero, por ofrecernos nuevamente dentro del Espacio DOGA una exposición de calidad. De una artista de pinceladas maduras y equilibradas, que sabe resolver las dificultades del retrato con unas pinceladas de técnica vigorosa y espontánea. Nada falta. Cada cuadro tiene aquello que necesita por ofrecer en síntesis el que ha sido todo una vida de cada uno d’este cuarenta ocho personajes. De estas cuarenta ocho vidas.
Segundo, porque se trata de una apuesta inteligente esta exposición. En un mundo como nuestro, donde el prestigio y el reconocimiento son también un bien intangible pero de valor, no ninguna dudas que verse retratado por una artista es, -cuando menos-, una experiencia gratificante que, además, demuestran un público reconocimiento social. Puede acontecer, pues, uno aglutinando más por conseguir aquello que denominaríamos “espíritu de pertenencia” o espíritu de equipo dentro de una misma Empresa. Una realidad que seria aconsejable siempre potenciar a todos los niveles dentro de nuestro tejido empresarial.

Sònia Farré nos presentaría poéticamente esta artista y su Obra con estas palabras:

“El tempo coloristico que Núria Casals utiliza para introducirnos en su nueva exposición está formato, como su título indica, por los colores corporativos de la empresa DOGA. La firma de su arte rae en la integración de varías influencias (pasando del diseño gráfico al cartelismo o el figurativismo de Lucien Freud) que ha dado lugar a un estilo tan personal que nos ofrecen sus retratos. Se necesita una cierta dosis de valentía por caer en manos de esta cirujana de la fisonomía que, con una técnica esmerada, un enfoque meticuloso y una gran psicología visual, extrae de cada rostro la conciencia de las arrugas más superficiales por mostrarnos la oscuridad del alma del personaje...”

La Núria Casals cursaría estudios de decoración (DIAC-EIADE) de 1981 a 1984; de diseño gráfico (ELISAVA) de 1990 a 1994, y de dibujo y pintura en la Academia Sanvisens de 1985 a 1996. Ampliando actualmente sus conocimientos d’escultura al Taller de Arte Maño. Su bibliografía recoje exposiciones en la Galería AGORA-3 de Sitges (Barcelona) los años 1987, 1988, y 1989. A la Galería CENTRO PASAJE de Barcelona l’año 1987. En el REAL CENTRO ARTÍSTICO DE BARCELONA durante el año 1990 . A obtenido varios premios en concursos de pintura, como también ha sido seleccionada su obra en varios certámenes de órdago. A partir de l’año 2004 Núria Casals s’especializa en retratos, consiguiendo una vigorosa técnica y merecido prestigio dentro los círculos artísticos nacionales.

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dijous, de setembre 07, 2006

EXPOSICIÓ D’AQUAREL·LES A LA CASA DE CULTURA D’ABRERA.
El pintor Jordi Santiveri ofereix una acurada selecció de les seves obres

Per Lluís Artigas Jorba



Del dia 4 al 29 de setembre del 2006 podem gaudir de l’obra de l’artista Jordi Santiveri a la Casa de Cultura d’Abrera (Baix Llobregat nord), situada al carrer Federico García Lorca núm 17, en horari feiner de 18 a 20:30 hores.

Jordi Santiveri, pintor autodidacte, ens presenta en aquesta ocasió una exposició d’aquarel·les de resolució intel·ligent i delicats colors, que ens ajuden a veure amb nous ulls el mon de les arts plàstiques... Cal recordar que durant l’any 1999 al 2000 Jordi Santiveri va ser Professor adjunt del curs organitzat al “Club Sant Jordi” de la Caixa Catalunya. L’any 2000 va participar en l’exposició col·lectiva de pintors anomenada “Col·lectiu d’Artistes de Sants” a Barcelona. També en el mateix any esposaria a les “Cotxeres de Sants" (Barcelona). En la vessant competitiva destaquen el segon premi aconseguit en el concurs de pintura ràpida de Sant Esteve de Sesrovires (Barcelona) l’any 1999, y un tercer premi de pintura ràpida en la mateixa localitat esmentada, l’any 2000. Li agraïm la seva dedicació al mon de l’art, y de deixar-nos compartir la seva obra artística, a nosaltres, els amants de les arts plàstiques i visuals.





EXPOSICIÓN DE AQUARELAS EN LA CASA DE CULTURA D’ABRERA.
El pintor Jordi Santiveri ofrece una esmerada selección de sus obras.

Por Lluís Artigas Jorba



Del día 4 al 29 de septiembre del 2006 podemos disfrutar de la obra del artista Jordi Santiveri en la Casa de Cultura de Abrera (Baix Llobregat norte), situada a la calle Federico García Lorca número17, en horario trabajador de 18 a 20:30 horas.

Jordi Santiveri -pintor autodidacta- nos presenta en esta ocasión una exposición de aquarelas de resolución inteligente y de delicados colores que nos ayudan a ver con nuevos ojos el delicioso mundo de las artes plásticas...
Hace falta recordar que durante l’año 1999 al 2000 Jordi Santiveri fue Profesor adjunto del curso organizado en el “Club Sant Jordi” de la Caixa Catalunya.
Los años 2000 participó en la exposición colectiva de pintores denominada “Colectivo de Artistas de Sans” en Barcelona. También este mismo año expondria a las “Cocheras de Sans" (Barcelona).

En la vertiente competitiva destacan el segundo premio conseguido en el concurso de pintura rápida de Sant Esteve de Sesrovires (Barcelona) en el año 1999, y un tercer premio de pintura rápida en la misma localidad durante el año 2000.
Le agradecemos su dedicación en el mundo del arte, y el dejarnos compartir su obra artística, a todos nosotros los amantes de las artes plásticas y visuales.


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dilluns, de setembre 04, 2006

La Festa Major més típica de Catalunya

Un dia de visita a l’edició del 2006.



Per Lluís Artigas Jorba



A nivell Comarcal, sovint distingim entre l’Alt Penedès i el Baix Penedès, encapçalades per dues ciutats de forta personalitat: Vilafranca del Penedès i El Vendrell.



Vilafranca del Penedès és una ciutat situada a sols 47 Km de Barcelona i que sovint atreu molts visitants motivats per la seva bonica paisatgística: és una ciutat voltada pel conreu de les vinyes a la muntanya mitjana.

Parlar de Vilafranca del Penedès és parlar d’una noble i antiga ciutat de forta significació política dins la història de Catalunya. Allí s’hi celebrarien Corts pel rei Jaume I l’any 1218, i també allí morí el rei Pere III, l’any 1285.

Ciutat d’aire senyorial, guarda en ella l’important “Museu del vi”, palaus, esglésies i monuments notables.
A més d’ésser un important centre cultural del país, i celebra l’anomenada Festa Major més típica de Catalunya als voltants de Sant Fèlix (dia 30 d’agost) que és el seu venerat Patró.

Així podem recordar l’ex palau dels reis de Catalunya i Aragó, que avui dia acull en les seves venerables pedres l’Arxiu de Vilafranca, l’arxiu dels antics protocols notarials, una biblioteca d’escriptors de la ciutat i rodalies, la Investigació arqueològica i històrica, i una notable col·lecció d’obres d’art. A més del Museu del Vi, que esdevé un tret identificatiu de la ciutat. En un mateix edifici veiem concentrat tota la realitat, costums, història espiritual, social i econòmica de la comarca del Penedès.



Davant del palau convertit en museu trobem la basílica de Santa Maria, que és la seu de l’arxiprestat del Penedès, de grans dimensions i capacitat. Elegant. Amb una façana monumental digna de ser visitada per propis i forasters.
Afegim en aquesta ressenya l’església de Sant Francesc, de porta principal romànica, que fou convent de franciscans i avui capella de l’Hospital. I també un breu recordatori per l’església de Sant Joan, a la plaça de la Verduna, que havia estat l’antiga capella del convent de l’Ordre de l’Hospital de Jerusalem. Una de les joies de la ciutat.

L’escriptor Josep Plá, com enamorat de l’encis d’aquesta ciutat i els seus voltants, ens parlava de Vilafranca del Penedès l’any 1971 amb les següents paralues:

“El paisatge, que a l’hivern té una gran finor lineal, a la primavera resta com repuntejat d’un verd un pensament àcid, el de la floració dels ceps, i a l’estiu passa a la maduresa i al pes de la romanitat: després, a la tardor, entra en els colors incendiats, prodigiosos, aurífers, de les fulles declinants. Heus aquí un gran paisatge. Mai no cau en l’elegància, però es manté permanentment en la solidesa, en la unitat i en la gravetat. És un paisatge que només podeu concebre a base del conreu de la terra en una de les seves formes més intel·ligents...”



Un passeig per la ciutat ens porta davant d’un curiós monument ple d’al·legories, dedicat a la memòria d’un fill il·lustre d’aquella ciutat: en Manuel Milà i Fontanals. Una de les figures més grans del catolicisme del país en l’època contemporània.
És aquí, a sols uns pocs metres de l'insigne monument, on tenia lloc una part d’aquesta Festa Major: les populoses ballades de sardanes de les quals em permeto de publicar algunes instantànies per compartir amb tots vosaltres.
Sentim el sentiment de germanor sumat a l’alegria de tot un poble com el nostre. Com una família pregant, la Cobla ens enlaire la seva música al serè cel del Principat de Catalunya, tot recordant-nos aquella lletra d’una sardana cantada, que aquí, a casa nostra, o les terres allunyades de Llatinoamerica ens diu a cau d’orella: “fills de Catalunya, doneu-vos les mans......”




Enguany, una vegada més, la Festa Major més típica de Catalunya esdevindria un èxit. El bulliciós centre comercial de Vilafranca ens ofereix novament la seva dedicació als naturals i viatgers de pas...
Els carrers estrets del seu cas antic, plens de vida, han esdevingut plens de gom a gom, per una immensa onada humana que disfrutava de les seves festes, de la seva alegria desbordant, del tarannà propi d’aquesta ciutat generosa i acollidora.

Aquest dimarts, festivitat de Sant Fèlix, nucli central de tots els dies de festa, ha tingut lloc una nova cercavila pels seus carrers.
A les actuacions dels castellers, bastoners, músics, i grups dansaires que om veia al llarg de tots els carrers i places del recorregut, gaudiríem de la processó oferta amb dues fileres de persones amb els seus ciris encesos que assenyalaven al visitant la capçalera de la rua.



Li seguia pels carrers de la ciutat la imatge del Sant Patró, i darrera d’Ell amb la dignitat que mereixia l’ocasió també desfilaven les primeres autoritats de la ciutat...
Darrera seu, a continuació, una banda de músics oferia els sons de festa que tancaven la comitiva. Que era seguida d’un nombrós públic que s’afegia a tan vistosa cercavila.

Amb el present article certificaré la intensitat viscuda per a molt cors en aquesta festa. La professo o cercavila, de la qual vaig tenir el plaer de participar-hi dues hores i mitja. Per allò que una imatge val més que mil paraules, publicaré algunes instantànies d’aquest esdeveniment, que, un any més, a escrit amb lletres d’or allò d’ésser la Festa Major més típica de Catalunya...
Impossible de gaudir de tot allò que ofereix Vilafranca del Penedès al visitant, solament amb un dia....




La Fiesta Mayor más típica de Catalunya
Un día de visita a l’edición del 2006.


Por Lluís Artigas Jorba




A nivel Comarcal, a menudo distinguimos entre el Alt Penedès y el Baix Penedès , encabezadas por dos ciudades de fuerte personalidad: Vilafranca del Penedès y El Vendrell.

Vilafranca del Penedès es una ciudad situada a solo 47 Km de Barcelona y que a menudo atrae muchos visitantes motivados por su belleza paisajística: es una ciudad cercada por el cultivo de las viñas a la montaña mediana.
Hablar de Vilafranca del Penedès es hablar de una noble y antigua ciudad de fuerte significación política dentro la historia de Catalunya. Allí se celebrarían Cortes por el rey Jaume I en el año 1218 , y también allí murió el rey Pere III, en el año 1285.
Ciudad de aires señoriales, guarda en ella el importante “Museo del vino”, palacios, iglesias y monumentos notables. Además de ser un importante centro cultural del país, y celebrar la llamada “Fiesta Mayor más típica de Catalunya” en los alrededores de la festividad de San Fèlix (día 30 d’agosto) que es su venerado Patrón. Así podemos recordar al ex-palacio de los reyes de Catalunya y Aragón, que hoy en día recoge en sus venerables piedras el Archivo de Vilafranca, el archivo de los antiguos protocolos notariales, una biblioteca de escritores de la ciudad y cercanías, la Investigación arqueológica y histórica, y una notable colección d’obras de arte.
Además del Museo del Vino, que acontece una característica identificativa de la ciudad. En un mismo edificio vemos concentrado toda la realidad, costumbres, historia espiritual, social y económica de la comarca del Penedès.
Delante del palacio -convertido en museo- encontramos la basílica de Santa Maria, que es la sede de archiprestado del Penedès, de grandes dimensiones y capacidad. Elegante. Con una fachada monumental digna de ser visitada por propios y forasteros.
Añadimos en esta reseña la Iglesia de Sant Francesc, de puerta principal románica, que fue convento de franciscanos y hoy capilla del Hospital. Y también un breve recordatorio para la Iglesia de Sant Joan, en la plaza de la Verduna, que había sido l’antigua capilla del convento de la Orden del Hospital de Jerusalén. Una de las joyas de la ciudad.




Escritores de la talla de Josep Plá, nos hablaria como enamorado del encanto de esta ciudad catalana y sus alrededores. Nos hablaria de Vilafranca del Penedès en el año 1971 con las siguientes emotivas palabras:

“El paisaje, que a l’invierno tiene una grande finura lineal, a la primavera resta como repuntado de un verde pensamiento ácido, el de la floración de las cepas, y en el verano pasa a la madurez y al peso de la romanidad: después, en otoño, entra en los colores incendiados, prodigiosos, auríferos, de las hojas declinantes. He aquí un gran paisaje. Nunca cae en la elegancia, pero se mantiene permanentemente en la solidez, en la unidad y en la gravedad. Es un paisaje que sólo podéis concebir a base del cultivo de la tierra en una de sus formas más inteligentes...”

Un paseo por la ciudad nos trae ante el curioso monumento lleno de alegorias, dedicado a la memoria de un hijo ilustre de aquella ciudad: Manuel Milà y Fontanals. Una de las figuras más granos del catolicismo del país en’l época contemporánea. Es aquí, a sólo unos pocos metros del insigne monumento, donde tenía lugar una parte d’esta Fiesta Mayor: las populosas bailadas de sardanas de las cuales me permito de publicar algunas instantáneas por compartir con todos vosotros. Vivimos el sentimiento de hermandad y aalegría de todo un pueblo como el nuestro.



Como una familia rezando, la Cobla elevaba en lo alto su música al sereno cielo del Principado de Catalunya. Todo recordándonos aquella letra de una sardana cantada, que aquí, en nuestra casa, o en las lejanas de Latinoamerica nos dice cerquita de la oreja: “hijos de Catalunya, daos las manos......”
Este año, una vez más, la Fiesta Mayor más típica de Catalunya acontecería un éxito. El bullicioso centro comercial de Vilafranca nos ofrece nuevamente su dedicación a los naturales y viajeros de paso... Las calles estrechas de su casco antiguo, llenos de vida, han acontecido tomadoas por una inmensa oleada humana que disfrutaban de sus fiestas, de su alegría desbordante, del talante propio d’esta ciudad generosa y acogedora.
Este martes, festividad de San Fèlix -el núcleo central de todos los días de fiesta- ha tenido lugar un nuevo pasacalle por sus calles. A las actuaciones de los castellers, bastoners, músicos, y demás grupos que se podian ver a lo largo de todas las calles y plazas del recorrido, disfrutaríamos de la Procesión ofrecida con dos hileras de personas con sus cirios encendidos que señalaban al visitando la cabecera del desfile. Le seguía por las calles de la ciudad la imagen del Santo Patrón, y detrás de É,l con la dignidad que merecía la ocasión, también desfilaban las primeras autoridades de la ciudad...
Detrás suyo, a continuación, una banda de músicos ofrecía los sonidos de fiesta que cerraban la comitiva. Que era seguida d’un numeroso público que se añadía a tan vistoso pasacalle. Con el presente artículo certificaré la intensidad vivida para mucho corazones en esta fiesta. La profesión o pasacalle, de la cual tuve el placer de participar dos horas y media.
Por aquello que una imagen vale más que mil palabras, publicaré algunas instantáneas de este acontecimiento, que, un año más, a escrito con letras de oro aquello de ser la Fiesta Mayor más típica de Catalunya... Imposible de disfrutar de todo aquello que ofrece Vilafranca del Penedès al visitante, solamente con un día....

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